こんにちは😃
ワンウォークストレッチ マネージャーの西口です！
やっと暑さのピークが過ぎていきましたね！！
ここから秋に向かって涼しくなるかと思いきや、、、
10月も最高気温30度で今まで上がる日があるみたいです😳
そこで今回は！夏バテなどで不足している栄養についてと、簡単な摂取方法もお伝えでかればと思います！
1.カリウム
細胞の水分量を調整する役割があります。
カリウムは主に尿から排出されることが多いのですが、汗からも排出されるため、不足しやすい栄養素です💦
ちなみに果物、海藻、野菜、肉、魚など、幅広い食品に含まれているので比較的摂取しやすいものでもあります！
2.ビタミンB1
エネルギー変換と代謝を助けるビタミンで、疲労回復の役割もあります。
水溶性なので汗と共に流れやすく、体内に溜め込むことができないため、不足しやすいです！
豚肉、大豆、キノコ類、モロヘイヤなどに含まれています🍄
3.ビタミンC
コラーゲンの合成に必要なビタミンで、不足すると免疫の低下や細胞の劣化により肌荒れなどを引き起こします。
こちらも汗と共に流れやすく、紫外線によるダメージでも消費されてしまうため、夏に不足しやすくなっています。
ピーマン、さつまいも、キウイ、レモン等に含まれています🍋
4.クエン酸
乳酸や脂肪をエネルギーに変換する役割があり、疲労回復や、ミネラルの吸収を促す作用があります
クエン酸に関しては不足しやすいわけではないのですが、疲れによりミネラルが不足することによってクエン酸がいつも以上に必要になります。
こうして挙げてみると、汗をかくことで不足する栄養素が多くあることがわかりますね！！
そして、その不足した栄養素を摂取する上でおすすめなのが夏野菜です！🍆
夏野菜には、カリウムやビタミンB群が豊富なものが多くおすすめです！
夏バテで食欲があまり無いという方は夏野菜のカレーなどがオススメです🍛
スパイスで食欲が促されますし、野菜もたくさん摂ることができます！
他にも、キュウリやわかめを使った酢の物や、夏が旬の果物を使用したゼリーなんかもいいですね！
特に、旬のものは栄養価が高いものが多いので積極的に摂取してみるのも大切だと思います！
クックパッドなどを活用すれば食材を検索するだけで様々レシピが出てくるので便利ですよ！
僕も休日はレシピを調べて頑張って自炊しています🤣
ですが、食事だけでは栄養を摂りきれない場合もあるかも知れません、そんな時はサプリメントもぜひ活用してみてください！
過剰摂取は良く無いですが大変便利なものなのでうまく活用してこの暑さを乗り切りましょう☀️